色泽清亮已成为壮大集体经济助力乡村振兴发展

　　“一汤香飘三千年，百味流韵并州城。”太原牺汤始于周朝，西周贵族用全羊祭祀祖先后，将全羊煮熟，连汤带肉分给族人享用，后该典礼由宫廷走向民间，成为太原一带民间祭祀求雨的传统习俗。2007年，牺汤正式入选省省级非物质文明遗产名录。 　　 　　作为省首批3A级村庄旅行示范村、“我国美丽休闲村庄”，王吴村以葡萄采摘、各类农特产品为载体，积极推动现代农业工业与休闲旅行文明融合发展，全方位打造农文旅融合的生态观光农业。 　　 　　在这里，4月赏花海、7月摘葡萄、9月品香梨、12月采草莓的新农村风貌已然成形；八大碗的朴素与牺汤的浓醇香飘四季；西家凹蜂蜜口感纯正、色泽清亮，已成为壮大集体经济、助力村庄复兴发展的“甜蜜工业”。 　　 　　区委副书记、区长康建斌介绍，近年来，区以“特”“优”战略为引领，深入发掘文明内涵，深耕农业特征工业，以农促旅、以旅兴农，涵盖特征餐饮、旅行观光、农事体会等多种业态的休闲农业工业已初具规模，形成了一批具有特征、拿得出手、叫得嘹亮的品牌产品。